(шоб не заходить на один поганий сайт)
cпочатку жар цибульку потім моркву(посоли поперчи), далі промий рис у холодній воді і виложи його поверх зажарки не перемішуючи, залий окропом на два палці вищще рису, посоли поперчи, закрий кришкою і на повільний вогонь на 40 хвилин. Після перемішай. Якщо хочеш з мясом то його обжарюєш з самого початку 10-15хв а потім все інше
отак.