Category Archives: Їжа

Епоха баклажанів

Якщо в вас правильна дієта – лікар вам не потрібний, якшо неправильна – лікар вам не допоможе. — одна австрійська леді

Posted in Їжа, Рослини | Leave a comment

Анкара

якась шаверма

Posted in Їжа, Подорожі, Суспільство | Tagged | 4 Comments

Рис з рибкою

рибка я так розумію тілапія. ціна 26 гривнів.

Posted in Їжа, Подорожі | Tagged , | Leave a comment

Манагу матоке

манагу тут – то ота трава, тушкована у молоці трава solanum psedocapsicum – один з різновидів пасльону. ну а матоке – це конешно тушковані зелені банани. дуже гарні отакта

Posted in Їжа, Подорожі | Tagged | Leave a comment

Баджіа

Баджіа (bhajia) – то є така обсмажена картопля. чим вона (крім способу нарізки) відрізняється від картоплі фрі, яка у Кенії називається чіпси, я не вкурив. ну і смажена філейка. все діп-фрайд. Пишуть, шо з Індії завезли її.

Posted in Їжа, Подорожі | Tagged | Leave a comment

Готель

це – готель. готель це місце, де їдять місцеві не надто заможні мешканці. Мій перший готель називався земля насолоди.

Posted in Їжа, Подорожі | Tagged , | Leave a comment

Смітник біля річки-вонючки у Найробі

придівіться на малюнок. тут як мінімум три свині і одна людина. ще один аргумент на користь вегетаріанства. принаймні у Найробі. а річка-вонючка тут справжня вонючка, тупо потік каналізації. п.с. заради справедливості слід зазначити, шо між смітником і річкою люди вирощують … Continue reading

Posted in Їжа, Подорожі, Тварини | Tagged , , | Leave a comment

Гітері спешел сукума

гітері – стушкована суміш кукурудзи й бобів, спешел – значе шо з м’ясом, а сукума – тушкований підвид капусти (кале називається), який в Кенії всі хавають з угалі. ціна 150 KSH – 15 гривнів, особливо вража на фоні того шо … Continue reading

Posted in Їжа, Подорожі | Tagged | Leave a comment